L'Envers du Décor, le premier bar à vins historique de Saint - Emilion, en Gironde, a été ouvert en février 1987 par François des Ligneris et a été transmis à la famille Perse, propriétaire de Château Pavie, en février 2017.

Grâce au restaurant, cet établissement est devenu, au fil des années, le rendez-vous des amateurs et des professionnels du vin de la région et d'ailleurs...

Toute l'équipe de L'Envers du Décor vous invite à découvrir notre menu du marché, réalisé exclusivement dans nos cuisines à partir de produits frais (et rien d'autre).

Le service du vin au verre permet d'associer chaque met à un vin.

Nous vous accueillerons dans l'une des deux salles du restaurant, qui ont chacune une atmosphère particulière :