Hotel de Pavie ofrece una experiencia excepcional situada en la orilla derecha del río , en el centro de la ciudad medieval de Saint-Emilion, nuestro pueblo histórico. Esta área es una de las más conocidas y visitadas en Francia. Cuando se accede a la parte superior del pueblo se encuentra una vista impresionante, desde la que se pueden contemplar las viñas ancestrales de Saint-Emilion, que es un magnífico paisaje de viñedo y también el primero de su género inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la Unesco.
Hotel de Pavie propone 14 habitaciones y tres modernas suites diseñadas por Alberto Pinto. Desde las ventanas y la terraza podrá contemplar las preciosas e inspiradoras vistas de la zona. Las habitaciones están diseñadas para permitirle disfrutar de un ambiente más tranquilo y relajante, como si hubiera retrocediendo en el tiempo, alejándose del bullicio de las grandes ciudades, paseando por las históricas calles de Saint-Emilion.
Una habitación superior, en la Casa de Pueblo, es accesible para nuestros clientes con movilidad reducida.
La Casa del Viñedo se encuentra a tres kilómetros del pueblo y en el corazón de las tierras del Chateau Pavie. Propone tres habitaciones y una suite. El viñedo ha sido clasificado con la prestigiosa categoría Premier Grand Cru Classé A.
Hotel de Pavie ofrece las delicias gastronómicas de un restaurante con 2 estrellas Michelin y ofrece una cocina creativa acompañada de los vinos franceses más prestigiosos, incluyendo selecciones locales Premier Grand Cru.
Es un auténtico placer para la Familia Perse y para todo el equipo ofrecerle esta exclusiva experiencia en un entorno de belleza inigualable. Encontrará ricos elementos de diseño como piedra y madera que reflejan los colores naturales de la zona de Saint-Emilion. La terraza panorámica ofrece une vista sobre los viñedos y al característico paisaje francés.
