L'hôtel de Pavie offre une expérience exceptionnelle. Il est situé sur la rive droite de la Garonne, au centre de la cité médiévale de Saint-Emilion, notre village historique. Cette région est l'une des plus célèbres et des plus visitées de France. En vous rendant en haut du village, vous découvrirez un panorama éblouissant. De là, vous pouvez admirer les vignes ancestrales de Saint-Emilion, qui est un paysage vinicole magnifique mais aussi le premier dans son genre à avoir été inscrit au Patrimoine mondial de l'UNESCO.
L'Hôtel de Pavie propose 14 chambres et trois suites modernes conçues par Alberto Pinto. Chaque fenêtre et terrasse offre des panoramas exaltants de la région. Chaque chambre est conçue pour vous permettre de faire l'expérience d'un train de vie plus calme et d'un cadre tranquille. C'est presque comme si vous remontiez dans le temps, vous pourrez flâner dans les rues de Saint-Emilion à pied.
Une chambre supérieure, située dans la Maison de Village, est accessible pour nos hôtes à mobilité réduite.
La Maison dans les vignes se situe à trois kilomètres du village et au cœur du vignoble du Château Pavie. Trois chambres et une suite vous y attendent. Le vignoble a été classé comme établissement vinicole Premier Grand Cru Classé A.
L'Hôtel de Pavie propose les délices gastronomiques d'un restaurant 2 étoiles MICHELIN associée à une liste de vins français d'exception, qui inclut les sélections locales du Premier Grand Cru.
Ce fut le plaisir personnel de la Famille Perse et de l'équipe de créer cette expérience client raffinée et accueillante, située dans un lieu chargé d'histoire. Vous remarquerez des éléments de design tels que la pierre et du bois qui reflètent les couleurs naturelles de la région de Saint-Emilion. La terrasse panoramique offre une vue sur les vignobles et sur la campagne française.
